Ramen: Od tradice po globální fenomén

Ramen: Od tradice po globální fenomén

Sunday 26. 5. 2024 11:30–12:30
Hall E4, Japan stage

Přednáška nás provede fascinujícím světem japonského ramenu. Budeme se zabývat nejen jeho složením a technikou přípravy, ale i jeho počátky, vlivem na japonskou gastronomii a společnost. Připojte se k nám, abyste poznali, co to vlastně ramen je.

Presenter


Marek Musil

Marek Musil